针对近期我县连续发生多起自采误食有毒野生菌中毒事件,为切实防范和控制野生菌中毒事件发生。近日,牟定县召开了野生菌风险预警分析会。县食安办、县市场监管局、县卫计局、县医院、县疾控中心等部门相关领导参加会议。
会上,与会人员对我县常见有毒野生菌的种类,误食野生菌中毒的人群、中毒表现、医疗救治和应急处置等方面存在问题与风险防控进行分析和交流。同时指出,当前是野生菌采食的高峰期,受个人经验、地理环境、气候等多种因素影响,食用野生菌存在极大风险。
会议要求,针对当前食用野生菌的风险,各单位要引起高度重视,拓宽宣传途径,通过张贴宣传挂图、发放宣传资料,利用农村“小广场大喇叭”平台,电视台播放宣传片等形式,大力宣传预防野生菌中毒知识,做到家喻户晓,不留死角,防范因误食野生菌引发中毒事件的发生。
(牟定县市场监督管理局: 徐晓琼)
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